鮮魚を生出荷します。一般的な工程は下図のようになります。これらは魚種、地域、各社の方針によって工程の内容や順序が少し違います。どのようなフローになっても建物の敷地面積との兼ね合いを含めて最適なラインをご提案いたします。

〈 今まで実績のある魚種 〉
サンマ、サバ、イワシ、アジ、イカ、カツオほか